Kamu mungkin akan memasuki masa-masa ketika pekerjaan terasa membosankan dan begitu-begitu saja. Melakukan kegiatan yang sama hingga kamu jumud, rutinitas pun tak membuatmu tertantang. Di titik itu lah hasrat untuk menyerah dan mengundurkan diri bolak-balik mampir ke kepala. Bosan dengan kegiatan monoton memang manusiawi, kita tidak perlu merasa bersalah karena merasakannya. Alih-alih mengeluhkan kondisi tersebut,Continue reading “Tips Mengatasi Kebosanan Dalam Bekerja”
Tag Archives: pengembangan karyawan hotel
Hukumnya Wajib Bagimu Mengantisipasi Kesalahan Karyawan Di Restoranmu
Tidak bisa dipungkiri bahwa setiap karyawan baik di perusahaan F&B maupun perhotelan dapat melakukan kesalahan baik ringan maupun fatal yang mana akan menyebabkan terjadinya kerugian bagi restoran maupun hotel tersebut. Berikut hal – hal yang dilarang dilakukan karyawan restoran. Mencuri Uang/ Stok Bahan Baku Pelanggaran paling umum yang dilakukan oleh karyawan adalah mencuri uang hasilContinue reading “Hukumnya Wajib Bagimu Mengantisipasi Kesalahan Karyawan Di Restoranmu”
Tips Cerdas Dalam Mengelola Penyimpanan Bahan Baku Dalam Restoran
Penyimpanan makanan restoran sangat penting untuk kesehatan dan keamanan makanan. Banyak faktor dapat memengaruhi kualitas makanan, seperti ruang penyimpanan, pengantaran dan kebersihan staf. Kami telah menyusun sebuah daftar 8 panduan penyimpanan makanan restoran yang akan membantu Kamu memastikan keamanan makanan di dapur Kamu. Yuk Simak Tentukan Suhu Pengantaran Saat bahan segar diantarkan, ukur suhu setiapContinue reading “Tips Cerdas Dalam Mengelola Penyimpanan Bahan Baku Dalam Restoran”
Wajib Tahu Nih! Segala Hal Yang Perlu Diperhatikan Dalam Melayani Customer Di Restoran
Ngomong – ngomong soal restoran, udah tahu belum profesi apa yang penting di sana? Iya, betul Waiter. Waiter/waitress/server adalah orang yang bertugas atau bekerja dibidang penyajian, dalam hal ini makanan dan minuman atau setidak-tidaknya menyampaikan hidangan kepada seseorang. Waiter/waitress/server merupakan suatu jabatan yang terdapat dalam berbagai outlet food and beverage department seperti restoran, room service, cafe, barContinue reading “Wajib Tahu Nih! Segala Hal Yang Perlu Diperhatikan Dalam Melayani Customer Di Restoran”